Die Küche der Zukunft

txn-p. Ort des Geschehens: die Küche.
Leise erhebt sich eine schmale schwarze Box elegant aus der Mitte des Kochfeldes und beseitigt Gerüche und Dämpfe direkt dort, wo sie entstehen: an den Rändern von Töpfen und Pfannen. Kein dröhnendes Saugen ist zu hören, keine klobige Abzugshaube stört das Blickfeld.

Was sich für die einen nach Zukunftsmusik anhört, können Kochbegeisterte bereits jetzt in der heimischen Küche haben. Denn die One ist die neuste Innovation des bekannten Dunsthauben-Spezialisten Novy: In ein hochmodernes Induktionskochfeld ist ein Dunstabzug integriert, der ebenso saugstark wie geräuscharm ist. Die Ausbreitung von Dünsten, Dämpfen und Gerüchen in die angrenzenden Wohnräume wird zuverlässig verhindert. Denn die Luft wird im Umluftbetrieb mithilfe eines mehrfach verwendbaren Monoblocks aus Aktivkohle-Filtern gereinigt, bevor sie zurück in den Raum geführt wird – alternativ können die Dämpfe auch nach draußen abgeleitet werden.

Und nach der Nutzung verschwindet der Dunstabzug wieder im Kochfeld. Dezente Markierungen in Kombination mit opaken Schwarzgläsern integrieren das Kochfeld elegant in jede Arbeitsplatte.

Gesteuert wird die One über eine Touch-Bedienung, die sich mittig am unteren Rand des Kochfelds befindet. So dezent und elegant sieht die Küche der Zukunft aus.

Foto: Novy/txn-p

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